Römertopf를위한 세르비아 쌀 고기
4 인을위한 레시피
쌀 300g
후추 1 개 녹색, 빨강, 노랑
500g 토마토
1 큰 양파
Knobi가없는 구운 남은 음식 또는 고기 소시지 약 500g ~ 600g
약간의 올리브 오일
1l 맑은 국물
후추 맛
많은 달콤한 고추
국물 때문에 소금은 필요하지 않습니다.
고기를 작은 입방체와 소 테로 자르고, 고추, 토마토 및 양파를 자르고 고기에 첨가하십시오.
화염이 높은 별도의 팬에서 쌀을 가볍게 굽고 1/4 리터의 국물로 담금질하십시오.
고기 야채와 쌀을 물을 뿌려 Römertopf에 붓고 남은 국물을 뿌리고 후추와 파프리카 가루를 뿌리고 차가운 오븐에 저어 놓습니다. 오븐을 180 도로 설정하고 약 90 분 동안 요리하십시오.
아이들을 위해 요리 할 때, 나는 그것을 충분히 얻을 수 없기 때문에 항상 그 양의 두 배가 필요합니다.
