맛있고 쉬운 레드 와인 케이크!
시간
총 준비 시간 : 1 시간
이 간단하지만 맛있는 레드 와인 케이크의 재료
- 밀가루 250g
- 계란 4 개
- 바닐라 설탕 1 팩
- 베이킹 파우더 1/2 패킷
- 설탕 200g
- 버터 250g
- 계피 1 티스푼
- 라즈베리 초콜릿 100g
- 2 큰술 진짜 코코아
- 1/8 L 레드 와인 (Dornfelder 또는 Pinot Noir)
? 준비
재료 (핸드 믹서)로 반죽을 만든 다음 초콜릿을 갈아서 접습니다 (= 조심스럽게 젓습니다).
반죽을 기름칠 한 (매우 좋음 : Rama Culinesse) 깡통에 넣고 180 °에서 50-60 분 동안 (대류 160 °, 가스 수준 3) 굽습니다.