접시에서 레시피 양파 케이크
시간
준비 시간 : 30 분
요리 또는 베이킹 시간 : 35 분
휴식 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 1 시간 35 분
이제 가을, 페더 와이저 시간과 함께 맛있는 양파 케이크를 먹을 시간입니다!
반죽을 위해
반죽 재료 :
- 밀가루 500g
- 마가린 60g (또는 버터)
- 계란 1 개 (M 사이즈)
- 우유 1/4 l
- 효모 1 큐브
- 소금 1 핀치
반죽 준비 :
- 밀가루, 지방, 계란 1 개, 소금을 그릇에 넣습니다. (나는 항상 밀가루를 선별한다).
- 우유를 데우고 (요리하지 마십시오!) 효모를 녹입니다.
- 나머지 재료와 함께 반죽하고 따뜻한 곳에 덮어 두십시오. 대략 30 분 (양파가 벗겨 질 때까지 반죽을 놓아두면 더 오래 걸립니다)
표면에
성분 :
- 양파 1 1/2 kg
- 400g 베이컨 (베이컨 큐브)
- 300g 강판 구다 (누가 더 좋아 .... 나는 무료로 schn ....)
- 250g 크림 fraiche
- 후추, 커민 (나는 곡물을 좋아하지 않는다), 마요라나.
토핑 준비 및 양파 케이크 완성 :
