미라벨 브랜디
엄마, 아빠, 안녕하세요
여기 내 첫 번째 팁이 있습니다.
2 년 전, 우리의 미라벨 매실에는 과일이 너무 많아서 어떻게해야할지 몰랐습니다.
케이크, 머핀 등 마멀레이드를 만들었습니다. 이웃은 여전히 꽉 차 있습니다. 참고로 Mirabelle 관목의 높이는 최대 8m입니다. 나는 항상 맛있는 매실 브랜디를 가져온 동료에게 다가 갔다. 그리고 여기 레시피가 있습니다 :
여러 보존 용기 (클립 클로저가있는 보관 용기 항아리 보존, 3 리터, 우리는 Real에 도착했습니다)
유리당 미라벨 2.5kg, 설탕 사탕 500g 및 슈나 프 2L (과일 브랜디, 진, 우리는 보드카를 사용하는 것이 가장 좋습니다).
mirabelles의 핵심, 유리에 넣고 설탕을 넣은 다음 알코올을 넣으십시오. 어두운 장소 (최고의 지하실)에 8 주 동안 혼합물을 보관하십시오. 가끔 안경을 흔들어 재료를 다시 섞으십시오. 그런 다음 병에 필터 (대형 커피 필터)로 리큐어를 채우십시오. 이 병들은 지하실에서 또 다른 4-6 주가 필요합니다. 그리고 건배!
우리가 병을 주었던 우리의 사랑하는 이웃은 이틀 후에 문 밖에서 "제발 리필하십시오. 아내는 마셔서 아무것도 얻지 못했습니다."
나는 현재 사진이 없지만 지하실에서 다음 라운드입니다 (그러면 사진을 찍습니다), 이웃과 친구가 이미 등록했습니다
