오븐에서 미트 로프
성분
- 다진 고기 500g
- 큰 계란 1 개
- 으깬 엘 가루 5 개
- 잘게 썬 양파 1 개
- 오레가노 2 큰술
- 1 큰술 농축 토마토 페이스트
- 레몬 주스 1 잔
- 후추와 소금
- 큰 감자 2 개 절단
- 레드 와인 1/2 잔
준비하기
다진 고기, 계란, 밀가루, 양파, 오레가노, 토마토 페이스트, 후추 및 소금에서 반죽을 덩어리로 만들어 캐서롤 접시에 넣습니다. 감자 큐브는 이제 모든 곳에 배치되어 레몬 주스와 와인으로 채워져 있습니다. 그런 다음 약간의 후추와 소금으로 간을하십시오.
로스트는 오븐에서 225도에서 약 1 시간 동안 진행되며 멋진 갈색으로 구워집니다.
차이를 만들어내는 아주 간단한 식사.
