구운 고기를 담그다
우리는 즉시 먹을 수있는 고기 조각 / 구운 고기를 좋아하지 않기 때문에 직접 마리 네이드를 담그는 것을 좋아합니다. 그것은 결국 많은 것을 만들어 내므로 새로운 것은 없습니다.
내 팁 :
고기 조각을 냉동실 가방에 넣은 다음 적절한 매리 네이드 위에 붓습니다. 그런 다음 백 씰로 밀봉하고 냉장고에 넣으십시오. 때때로 제대로 "혼합".
장점은 매리 네이드 요구가 상당히 적고 가방을 통해 적은 공기가 물건에 도달하고 고기가 잘 퍼진다는 것입니다.
위의 매리 네이드에 대한 나의 요리법 :
맛에 따른 수량.
성분
- 기름
- TK 허브 (바질, 향신료, 파슬리, 8 가지 허브)
- 갓 자른 마늘
- 소금
- 후추
- 뭔가를 선명하게
나는 "의 교반기"Fa를 좋아합니다. Sonnentor는 "유기농 상점에서 구입할 수 있습니다.
슈퍼 좋은 우리 모두!
