"가벼운"마요네즈

나는 준비된 마요네즈를 좋아하지 않고 많은 행동을 스스로하기 때문에 "무해한"(살모넬라)과 저칼로리 마요네즈를 생각해 냈습니다. 나는 감자 샐러드에 이것을 선호합니다 :

삶은 계란 두 개에서 달걀 노른자를 부수고 올리브 오일과 작은 식초 1 작은 것을 섞습니다. 맛의 소금으로 요구르트 컵 (달콤하거나 사워 크림-마음대로 할 수 있음). 이것이 기본입니다.

소스는 물론 허브, 마늘, 다진 사워 gürkchen (감자 샐러드) 등에 따라 달라질 수 있습니다.

비건 마요네즈를 만드는 방법|HYA TV | 월 2024