Kirschstreusel
재료 :
- 쿼크 150g, 설탕 75g, 바닐라 설탕 1 개
- 소금 1 핀치, 기름 6 큰술, 우유 4 큰술, 밀가루 300g
- 1 P. 베이킹 파우더
streusel :
- 밀가루 300g, 설탕 300g, 계피 1-2 티스푼
- 버터 200g
토핑 :
- 신 체리, 설탕, 문 아민 / 감자 가루 2 잔
준비 :
재료로 쿼크 오일 반죽을 만드십시오. 베이킹 시트에 그리스를 바르거나 베이킹 페이퍼로 깔고 반죽을 펴십시오. 약 1-2 컵의 체리 주스로 체리를 끓여서 음력 아민 및 체리 주스로 두껍게하여 약간 식 힙니다. 반죽에 체리를 뿌린 다음 무너집니다.
중간 랙에서 30-40 분 동안 200 ~ 220도에서 굽습니다.
