음악과 함께하는 Handkäs
시간
준비 시간 : 10 분
휴식 시간 : 30 분
총 준비 시간 : 40 분
헤세 남부에서 나옵니다. 저녁에 가장 맛.
2 인분
- 식초 4 테이블 스푼, 소금 1 티스푼, 캐러 웨이 1 큰술
- 식물성 기름 8 큰 스푼을 넣으십시오 (이전에는 그렇지 않으면 소금이 심하게 녹습니다)
- 1-2 개의 중간 양파를 껍질을 벗기고 큐브를 넣으십시오. 다시 저어 약 1 시간 반 정도 저어주십시오.
- 1 인당 최고 품질의 Harzer 치즈 2 조각을 접시에 넣으십시오 (약간 성숙해야하므로 중간에 너무 건조하고 흰색이 아닙니다). 소비하기 1 주일 전에 구입하는 것이 가장 좋습니다.
- 소스의 절반을 붓습니다.
식사를 즐기십시오!
추신 : 레시피는 약간 왜곡되고 조금 이상한 냄새가 나며 사랑하는 사람과의 첫 데이트에는 권장하지 않습니다 (특히 밤에는 "음악"이 눈에 띄기 때문에 법원에 이름이 지어졌습니다).
그러나 한 번 맛 보았던 사람은 (그리고 적어도 내 첫 naserümpfenden 친구들과 지인들 중 대다수는) 계속해서 먹을 것입니다.
이것은 버터와 신선한 회색 / 국가 빵에 적합합니다.
그리고 가능한 한 마른 와인 맛 (Rheingau에서 건조한 Riesling으로 만든 최고의 경험).