다진 고기를 냉동
남자 (들) (또는 여자)가 잘게 잘린 고기를 가장 잘 얼리는 방법에 대한 나의 팁. 자, 이제 일부 사람들은 "모두 최고는 아닙니다!"라고 말할 것입니다. 그러나 Aldi는 이미 갈은 쇠고기를 냉동 시켰으므로 직접 냉동 할 수 있습니다.
신선한 다진 고기를 냉동 백에 넣고 모든 공기를 뺀 다음 잘 밀봉하십시오 (예 : 진공 용접 기계가있는 경우). 그런 다음 전체 편평한 부분을 가방에 넣고 (약 0.5-1.0 cm) 냉동실에 두십시오.
그것이 더 빨리 얼고 다시 더 빨리 녹는다는 이점이 있습니다 (약 1 시간 동안 녹여 전체 덩어리 지속 시간이 훨씬 더 길다). 그리고 공간은 또한 냉동실에 저장합니다.