아스파라거스 동결
아스파라거스를 얼리는 것은 일년 내내 맛있는 스틱을 즐기기를 원하지 않는 모든 아스파라거스 애호가에게 좋은 팁입니다.
신선한 아스파라거스-클래스 1-독일 아스파라거스 시즌 (약 4 월 중순에서 6 월 24 일까지) 구매 기간 동안 충분한 양으로 즉시 집에서 껍질을 벗기고 부분적으로 또는 전체 막대로 얼립니다.
아스파라거스는 맛이 나 시각적으로 끊어지지 않습니다 (반면에-그것은 상업적으로 입수 가능한 다른 클래스보다 뛰어납니다-내 맛이 너무 얇아서 무료 아스파라거스입니다).
덧붙여서, 아스파라거스를 요리 할 때 그릇을 여분으로 얼릴 수 있고 소수를 추가 할 수 있습니다 ... 더 강한 맛을 내지 만, 육수에서 Sargelstangen을 다시 먹기 전에 생선을 먹어야합니다.
준비하려면 원하는 양의 냉동 아스파라거스를 가져 와서 끓는 소금물 (작은 버터, 설탕 및 레몬 짜기)으로 요리하십시오.
