생선 및 해산물

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퍼프 페이스 트리 연어
4 월 2024

퍼프 페이스 트리 연어

2 인 재료 완성 된 퍼프 페이스 트리 1 팩 (롤업!) 냉동 야생 연어 필레 2 개 올리브 기름 소금과 후추 약 4 큰술 검은 올리브 테이퍼 드 (올리브 페이스트) 신선한 바질 1 작은 무리 잘 익은 토마토 2 개 모짜렐라 150g 계란 1 개 밀가루 그것이 작동하는 방식입니다 오븐을 200 도로 예열하십시오. 양피지로 베이킹 시트를 놓으십시오....

그릴이나 오븐용 생선-항상 준비하십시오!
4 월 2024

그릴이나 오븐용 생선-항상 준비하십시오!

시간준비 시간 : 15 분 요리 또는 베이킹 시간 : 45 분 총 준비 시간 : 1 시간 남편은 소매 산업에서 일하고 주말에는 월요일에 고객에게 충분하지 않은 신선한 생선을 대량으로 가져옵니다. 우리는 그것을 영원히 동결했습니다. 결과적으로, 먼저 해동해야했지만 맛과 수분이 손실되었습니다. 이제 우리는 그릴이나 벌집 알루미늄 호일 (이미 단단한...

오븐에서 Pangasius 필레
4 월 2024

오븐에서 Pangasius 필레

시간준비 시간 : 5 분 요리 또는 베이킹 시간 : 20 분 총 준비 시간 : 25 분 오븐에서 Pangasius 필레-준비가 쉽고 맛있습니다! 준비하기 캐서롤 접시에 500g (100g 69kcal)에 해당하는 4 가지 pangasius 필레를 넣고 후추로 맛을냅니다. 엑스트라 버진 올리브 오일 2 큰술을 뿌립니다. 오븐 (순환 공기)에서...

껍질에 굵은 가리비
4 월 2024

껍질에 굵은 가리비

재료 (1 인당 1 홍합의 스타터, 1 인당 3 코스 홍합) : 9 월부터 2 월까지는 신선한 가리비를 맛볼 수 있습니다. 그렇지 않으면 좋은 거래로 냉동됩니다. 코레 일 가리비 (오렌지 알 백) 파르마의 레몬 주스 빵 부스러기 (향료가없는 빵 부스러기) 파슬리 물고기 stock 올리브 기름 가리비 껍질 틴 포일 또는 굵은 소금 또는 쌀 준비 :...

생선이 너무 길어요? 다음은 식사를 절약 할 수있는 팁입니다
4 월 2024

생선이 너무 길어요? 다음은 식사를 절약 할 수있는 팁입니다

물고기가 너무 오랫동안 요리 된 다음 썩어도 여전히 훌륭한 요리를 만들 수 있습니다. 레시피는 다음과 같습니다. 생선 만두 재료 : 남은 생선 400g 마가린 40g (Lichter 씨는 물론 버터를 먹었습니다!) 밀가루 30g 양파 1 개 계란 2 개 (1 개는 완전히 사용, 2 개 분리) 빵가루 용 밀가루와 빵 부스러기 소금, 후추, 약간의 물 준비...

허브와 생선 캐서롤
4 월 2024

허브와 생선 캐서롤

재료 : 생선 필레 500g 레몬 주스 버터 30g 양파 2 개 버터 치즈 150g 옥수수 1 캔 파슬리 1 묶음 마늘 1 쪽 1 tsp "프로방스의 허브" 파프리카 1 작은 술 (고귀한 달콤한) 소금, 후추 버터의 손잡이 사워 크림 1/2 컵 준비 : -생선 필레를 부분 조각으로 자르고 소금을 뿌리고 깨끗하게하십시오. -가열 된 버터에 양파를...

스칸디나비아 게 소스 연어
4 월 2024

스칸디나비아 게 소스 연어

מרכיב חבילה של סלמון קפוא שקית אחת עם מרק סרטן סקנדינבי 1 כוס שמנת קורט שמיר יבש פלפל, מלח לימון מכין מפשירים סלמון, שוטפים ומתבלים בפלפל, מלח ומכניסים לתבנית מערבבים מרק סרטנים עם שמנת ויוצקים מעל...

카레 크림 홍합 고기
4 월 2024

카레 크림 홍합 고기

시간총 준비 시간 : 30 분 "R"개월에 잘 맞습니다. 4 명 : 홍합 고기 500g (냉동) 작은 양파 2 개 마늘 1 쪽 (아마도 더 많음) 베이 리프 1 개 크림 200ml 카레 가루 1-2 큰 술 화이트 와인 150-200 ml (드라이) 버터 60g 밀가루 2 큰술 소금, 후추, 설탕, 야채 조미료 제빵 용 강판 / 기증 치즈 필요한...

토마토 소스 홍합
4 월 2024

토마토 소스 홍합

두 사람 : 홍합 2kg 올리브 기름 녹색 패킷 1 개 (TK 또는 신선한) 양파 1 개 맛볼 마늘 화이트 와인 또는 로제 1 잔 피자 토마토 깡통 1 개 (800g) 밀에서 가능한 한 신선한 후추 소금 베이 잎 백리향 준비하기 필요한 경우 수프 녹색을 깨끗하게 자르고 잘게 자르고 양파와 마늘을 제거하고 주사위도하십시오. 충분히 큰 냄비에 기름을 넣고...

생선 준비 (모든 흰살 생선, 잉어, 텐치 등)
4 월 2024

생선 준비 (모든 흰살 생선, 잉어, 텐치 등)

3S 시스템에 따라 물고기를 준비한 다음 (깨끗하고 산성화하고 소금) 양파, 베이 리프 및 피망 (베이 리프 및 피망은 오래된 해머 밀에서 이전에 분쇄)으로 약 8-12 시간 동안 담그십시오. 강력한 부 오용 쿡과 수프 그린 (파, 당근, 셀러리, 알 줄기 양배추). 그것은 강한 야채 국물을 제공합니다. 물고기가 잘 덮일 수 있도록 너무 많이...