시간과 공간이없는 계란 요리

부드러운 계란의 경우 :

계란을 뚫지 마십시오. 계란이 천천히 가열 될 때, 계란이 더 자주 터지지 않습니다.
계란을 냄비에 붓고 찬물로 덮고 난로를 켭니다 (세척 할 필요가없고 한 번만 석회질을 할 필요가없는 작은 오래된 냄비를 가져가는 것이 가장 좋습니다).
물이 끓기 시작하자마자 천천히 5까지 세고 (정말 끓을 때까지) 스토브를 끄십시오. 유리 세라믹 필드를 사용하면 약 20으로 계산해야합니다. 스토브에 따라 조금씩 – 한 번 결정해야 할 수도 있습니다.
물이 끓는 것을 멈 추면 (또는 작은 거품 몇 개만) 열에서 냄비를 꺼내고 평소처럼 계란을 식힌다.

몇 년 전에 나는 실제로이 팁을 엄마에게서 얻었습니다. 그는 하나의 돌로 여러 마리의 새를 죽입니다.

계란 밥솥, 계란 타이머가 필요 없으며 에너지를 절약 할 수도 있습니다. 의 수 달걀 그리고 크기는 실제로 아무런 역할을하지 않습니다.