블랙 맥주 빵
밀가루 500g
1 fl. (Köstritzer) 흑맥주 0,5l
베이킹 소다 1 포
1 소금
설탕 1 핀치
예를 들어 튀긴 양파, 파쇄 된 야채, 살라미 소시지 또는 햄, 허브 등
모든 것을 정말로 잘 반죽하십시오. 박스 몰드에 윤활유를 바르고 오븐을 250 ° C로 예열하십시오. 반죽을 곰팡이에 조심스럽게 붓습니다. 250 ° C에서 50 분 동안 굽습니다.
이 빵은 매우 풍성합니다. 신선 할 때 가장 맛있습니다. Hackepeter, 허브 쿼크, 치즈, 거위 지방 등