햄과 계란 아스파라거스 샐러드
시간
준비 시간 : 15 분
요리 또는 베이킹 시간 : 15 분
총 준비 시간 : 30 분
우리와 함께 현장에서 구입할 신선한 껍질 아스파라거스가 있습니다. 물론 수프에 적합합니다.
나는 우리가 가장 좋아하는 아스파라거스 레시피가되어 빠르게 진행되는 햄과 계란으로 맛있는 아스파라거스 샐러드를 준비합니다.
물론 "정상적인"아스파라거스도 섭취 할 수 있습니다.
성분
- 500g 아스파라거스 (Bruchspargel)
- 삶은 계란 2 개
- 햄 200g
- 천연 요구르트 또는 크림
- 향신료,
준비하기
- 아스파라거스를 요리하고 계란과 햄을 주사위에 넣고 모든 것을 섞습니다.
- 샐러드는 요거트 또는 크림 (요거트가 약간 신맛이 나기 때문에 요거트가 더 좋다고 생각합니다), 소금, 후추 및 향신료로 맛을냅니다.
- 나는이 경우 향신료를 절약하지 못하고 어떻게 든 큰 맛을냅니다.
우리는 저녁에 일주일에 약 2 번 아스파라거스 시간 동안 샐러드를 먹으며 탄수화물이없는 저녁 식사에도 매우 적합합니다.
