강림절 선물 : Cally 's Studded Muffins
Quarkstollen 레시피를 사용하면 실제로 이미 "Börgs nee, 나는 먹지 않습니다!"-진영 개종자, 그들은 항상 연말에 빵이 시작될 때까지 기다립니다 ... 지금, 그것은 매우 정교합니다. 또한 모든 팬이 stollen을 굽는 데 많은 비용이 들기 때문에 Quarkstollen 반죽을 머핀 형태로 구 웠습니다. 아직 모르는 사람들을위한 레시피 : 500 g 밀가루 1 P. 베이킹 파우더 200 g 설탕 설탕 소금 바닐라 포드 1 표시 럼 맛 1/2 쓴 아몬드 오일 1/2 레몬 오일 1 Msp. Cardamom 1 Msp. Macis flower (비상 사태 임) 강판 육두구) 계란 2 개 125g 버터 50g 쇠고기 지방 (버터도 사용) 250g 쿼크 125g 건포도 125g 건포도 125g 아몬드, 분쇄 또는 잘게 잘린 40g 유자 (물리에 아주 잘게 썬 다음 물린 것) 그것에 불쾌하지는 않지만 여전히 반죽 반죽에 모든 것을 가공하는 것이 좋습니다. 가급적이면 손으로 반죽이 매우 무겁습니다. 머핀 접시에 각각 약 90-100g을 넣고 중간 레일에서 160 ° C에서 약 35 분간 순환 공기를 굽습니다. 녹은 버터 150g을 2-3 번 베이킹 한 직후에 모든 것이 잘 움직입니다. 식힌 후 가루 설탕을 두껍게 뿌린 다음 하룻밤 동안 식히고 셀로판에서 3-4 주 동안 지하실에서 가장 잘 식히십시오. (전체 터널과 동일한 절차 ...). 나는 셀로판 향 주머니에 싸인 작고 믿을 수 없을 정도로 맛있는이 러그를 내년까지 계속 보관합니다. 동료, 택배, 의사의 조수, 의사의 보조자, 부분적으로 5 유로 지폐, 부분적으로 초콜릿 , 감사 카드 또는 반짝이는 별 또는 또는 ... 그리고 모두가 행복합니다! 나는 항상 트렁크의 상자와 가방에 그들 중 일부가 너무 빠릅니다. 그래서 Advent에서 항상 준비 할 수 있습니다.
